Trufla czarna letnia cała. Słoik 100 g.

Oryginalny produkt włoski.

Teraz można cieszyć się smakiem oryginalnej włoskie trufli. Produkt toskański.

Po otwarciu wyjąć truflę ze słoika i osuszyć delikatnie papierowym ręcznikiem. pokroić truflę w cieniutkie plasterki. Użyć np. do dekoracji dań zawierających krem truflowy. Aby wzmocnić smak potraw dodać sok znajdujący się w słoiku.

Po otwarciu przechowywać w lodówce w temperaturze 0°–4°C i spożyć w ciągu kilku dni.

Wartość odżywcza w 100 g.:

Podczas długiego podgrzewania/gotowania produkt traci aromat i właściwości smakowe. Polecamy zaraz po wyjęciu ze słoika cieniutko plastrować na gotowe danie.

Stefania Calugi założyła firmę w 1987 roku. Wtedy zaczęła sprzedawać świeże trufle dostarczane jej przez grupę zaufanych zbieraczy trufli zweryfikowanych i ocenionych przez jej ojca – Renato.

Od samego początku firmę cechował dynamiczny rozwój oparty na zwiększaniu ilości dostawców i odbiorców oraz na wykorzystywaniu produktów najwyższej jakość z informacją: Made in Italy. Stale wprowadzane są nowe technologie mające dostarczyć nowe i dotychczasowe produkty w lepszych cenach i lepszej jakości. Firma spełnia wszystkie wymagania jakościowe, w tym rygorystyczne normy sanitarne obowiązujące we Włoszech i całej Europie. Gama produktów STEFANIA CALUGI obejmuje obecnie około 150 pozycji: wspólny mianownik receptur stanowi połączenie tradycji i nowoczesności toskańskiej, czego efektem są oryginalne, często znane od bardzo dawna smaki połączone z subtelnym dotykiem trufli.

Produkty z logo STEFANIA CALUGI obecne są w ponad dwudziestu krajach świata. Od 2015 roku do sprzedaży została wprowadzona gama produktów bezglutenowych. Produkty STEFANIA CALUGI dostarczane są zarówno do sklepów jak i bezpośrednio do restauracji.